群馬県（所在地都道府県）／短期大学（部門種別）
桐生大学短期大学部
桐生大学短期大学部
生活科学科
桐生大学短期大学部
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生活科学科
特色
- めざすのは”3つの人間力”を備えた栄養士
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「世代を超えたコミュニケーション能力」
日頃から教員と学生、学生同士の対話を重視した授業を実施。さらに学外での実習をはじめ、地域行事への参加や、一人暮らしの高齢者への食事提供、海外研修では現地の学生と調理を体験するなど、世代や国境を超えたコミュニケーション能力をはぐくむ。
「おもてなしの心」
「高齢者向きの献立は？」「食材のやわらかさは？」「地域のみなさんに喜ばれるメニューとは？」・・・実践的な学びから、相手の立場になって考える「おもてなしの心」を学ぶ。
「柔軟な適応能力」
上級生と下級生が協力しての活動や、地域のイベント参加など、多彩な経験を積むことができる環境。物事への柔軟な対応力や、豊かな社会性が養われる。詳細リンク（外部サイトへ）●特色の目的学びの質の向上汎用的な力（学士力・社会人基礎力）の修得●特色を実現するための主な取組地域連携（連携活動）
本学科の目的
- 目的
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私たちの生活を身近な問題から、グローバルなテーマに至るまで幅広く研究し、実践を重視して「健康」「栄養」の分野で活躍できる人材を育成する。詳細リンク（外部サイトへ）
- 3つの方針
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●ディプロマポリシー�〇笋燭舛寮験茲鮨閥瓩別簑蠅�らグローバルなテーマまで多角的に理解している。
�∪験莢奮悗隆霑辰箸覆覦畤�住に関する基本的なことがらについて、さらに生活を取り巻く社会的環境について、科学的に理解している。
��「人間のからだ」「食品」「栄養」に関して基本的なことがらを理解し、さらにそれら相互作用について、理解している。
�ぁ嵜祐屬里�らだ」「食品」「栄養」に関する学修を総合的に理解し、「健康・栄養」に係る現場での実践的に活用し、また問題を解決できる能力を習得している。詳細リンク（外部サイトへ）●カリキュラムポリシー�〇笋燭舛寮験茲鮨閥瓩別簑蠅�らグローバルなテーマまで多角的に理解できるよう「基礎科目」を配置する。
��家庭生活に対して、大きな影響を与える社会のさまざまな現象を科学的に理解するため、衣食住に関する基本的なことがらを学修し、さらにそれを取り巻く社会的環境 について科学的に学修することを目的とする科目を「専門科目」の中に配置する。
�Ｆ辰鳳浜椹里防�要な知識・技術を理解していくため、「社会生活と健康」「人体の構造と機能」「食品と衛生」「栄養と健康」「栄養の指導」「給食の運営」に関する分野の科目、及びそれら相互の関係に関する科目を「専門科目」の中に配置する。
�ご霑嘆別椶叛賁膕別椶亡悗垢覲惱い鯏�合し、社会で実践的に活用できる人材を育成するための科目を配置する。詳細リンク（外部サイトへ）●アドミッションポリシー私たちの生活を身近な問題から、グローバルなテーマに至るまで幅広く研究し、実践を重視して「健康」「栄養」の分野で活躍できる人材を育成します。その観点から生活を取り巻く�輒簑蠅防�広い関心を持ち、主体的に研究できる意欲のある人材を求めています。詳細リンク（外部サイトへ）
更新情報
学部・学科情報
