本学科の目的

目的

・食物栄養学科は、食を通じて人の健康づくりに貢献できる栄養士を育成するため、専門分野の講義、実験・実習により栄養士養成課程としての基礎及び応用理論を学び、幅広い知識・技術・能力を身につけた実践力のある人材の養成を目的としている。

3つの方針

●ディプロマポリシー

 食物栄養学科は、建学の精神のもと、講義、演習、実技および実験・実習を通して以下の素養・能力を身につけ、かつ所定の単位を修得した学生に卒業を認定し、「短期大学士（食物栄養学）」の学位を授与します。

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http://www.shokei-gakuen.ac....

●カリキュラムポリシー

 食物栄養学科は、学則に掲げる目的に基づき、ディプロマ・ポリシー（学位授与方針）に定める素養、能力を修得させるために、以下のような方針でカリキュラムを編成します。

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●アドミッションポリシー

 食物栄養学科は、高い倫理観に加えて高度な知識と技術を身につけ、実践力を有する栄養士として健康を食の面から支え社会に役立ちたいと思っている次のような学生を求めます。

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