連携活動

高大連携プログラム？

●取り組みの内容

　学園全体として取り組んでおり、同一法人に設置している併設高等学校と研修会を実施するなど、その活性化に向けて検討しています。

産官学連携？

●取り組みの内容

【これまでの連携事業】
人間生活学科
　戸畑イオンでのファッションショーを行いました。

栄養学科
　関係企業と連携を行い、九州全域の幅広い生活者の健康意識向上のための減塩レシピの開発、大豆製品を簡単に取り入れることを目的とした「大豆パフ」の共同開発、鯖と明太子を活用した食品ロス軽減につながる一般消費者向けの新製品の開発など、積極的に取り組んでいます。

地域連携？

●取り組みの内容

【これまでの連携事業】
人間生活学科
●北九州市門司（レトロなでしこ事業）
外国人観光客をはじめとした旅行者に和服の着付けを行い、門司港レトロ地区を散策する事業の実施
●北九州市折尾（職業体験イベント推進事業）
折尾の企業と連携し、子どもを対象とした職業体験イベントを企画・実施
●芦屋町
芦屋町の子どもを対象としたボランティアイベントの企画協力と参加
●水巻町
町民の防災意識向上のために水巻町役場が行っている防災教室を見学

栄養学科
●水巻町（災害食レシピ開発）
ローリングストック法を取り入れた備蓄食糧や少ない器具で調理可能なレシピ開発
●水巻町（地域資源を活用したレシピ開発）
特産品のでかにんにくのブランディングに寄与するため、学校給食の献立に活用できる調理レシピの開発
●宗像市
椿油を使用したレシピの開発および地島の特産物であるわかめの新パッケージを作成

生涯教育

科目等履修制度？

●取り組みの内容

本学の学生以外で1または複数の授業科目の履修を希望する方は、学則の定めにより、学長が履修を許可した場合に限り、授業を履修することができます。
　科目等履修生登録料　20,000円
　科目等履修料金　　　10,000円（1単位）
　履修期間　　　　　　1年間（継続可）

※人数制限等により履修できない場合もあります。

社会貢献

ボランティア活動？

●取り組みの内容

人間生活学科・栄養学科
令和4年度は、新型コロナウイルス感染症の影響により、学生の派遣を中止した。

研究活動

研究施設・設備の充実？

●取り組みの内容

生活デザイン学科・栄養学科
　家政学部の教育・研究棟である弘明館において、研究用実験室、細胞培養室、精密機器室をはじめ、大量調理実習室や食品加工実習室など、充実した実験・実習室を利用して基礎研究から応用研究まで幅広く研究活動を行っています。
 

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『高大連携プログラム』とは？
高校と大学の協力により、高校生が大学の学びを体感し、学びに対する意欲を向上させるため、大学の授業への参加や、大学教員の高校での出張講義などの教育プログラムを行う取り組み。
用語辞典を開いて詳しく調べる

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『産官学連携』とは？
大学や短期大学が、産（産業界・民間企業等）、官（政府・地方公共団体等）、あるいはその二者と連携することで、効果的な研究や教育などを行う取り組み。

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『地域連携』とは？
大学や短期大学が地域社会のニーズに応え、地域と積極的に関わることで、地域の活性化などに貢献し、地域の各市町村などと連携する取り組み。

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『科目等履修制度』とは？
社会人などのその学校や学部などには在籍していない者に対し、特定の授業科目の履修を認め、正規の学生と同様に授業や試験を行い、単位を授与する制度。
用語辞典を開いて詳しく調べる

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『ボランティア活動』とは？
学生が自発的に行うボランティア活動に対して、大学や短期大学が活動の支援や単位認定などをすることにより、学生生活が活性化することを目的とした取り組み。

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『研究施設・設備の充実』とは？
大学の重要な目的である学生への教育と研究活動のうち、研究活動の推進のために建物などの研究施設を建てたり、研究機器などの設備を整備したりする取り組み。