「食」に興味を持ち、「食の力」で人々の健康維持・増進、病気の予防、病気の改善を図り、健康、医療、福祉、介護の幅広い分野で活躍したい人を歓迎します。

＜入学前に修得が望まれる知識・力＞
・管理栄養士に興味を持ち、その専門的な知識の修得に意欲があること。
・ひとの健康を願い、またひととのコミュニケーション力向上に取り組めること。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・文章を的確に理解し、論理的な構成に基づいた文章の作成ができる力があること。
・基礎的な数的処理能力および自然科学の知識があること。