特色

ビジネス実践コース

ビジネスから家庭まで、多彩なシーンで生き生きと自分らしい人生を歩みたいという女性をサポートします。幅広い学びで自分の可能性を広げビジネス社会の即戦力＆生活のスペシャリストを養成します。ビジネス社会においても、家庭や地域社会においても、生き生きと自分らしい人生を歩める"ライフデザイン力"を身につけるのがビジネス実践コースです。
学びの領域は、「ライフデザイン」「情報」「キャリアデザイン」「文化と社会」「医療・介護・福祉」の5科目群で構成され、社会と家庭という2つのフィールドを持つ女性が、専門スキルと人間性を調和させて成長できるカリキュラムを展開し、創造的で感性豊かな、ビジネス＆生活スペシャリストになることを目指します。
2019年4月からはフードコーディネーター3級の取得にも対応しました。

詳細リンク（外部サイトへ）

https://www.shinai-u.ac.jp/d...

●特色の目的

学びの質の向上

就職支援・進学支援

各種連携（学校間・高大・産官学・地域等）

●特色を実現するための主な取組

インターンシップ（学びの支援）

キャリア教育（学びの支援）

インターンシップ（進路選択教育の取り組み）

食物栄養コース

「人は栄養で生きている。食を通してみんなを笑顔にしたい。」
をモットーとした栄養士の養成を目指します。現代の栄養士に求められるのは、高度な専門技能と豊かな人間性を備えていることです。少子化や高齢化社会といった社会現象に対して、健康や医療と深く関わる"食"への関心は高まる一方です。その中で、栄養教育や食生活の改善、栄養管理などに取り組む栄養士の役割がますます重要視されています。栄養士資格が取得できる和歌山県下唯一の養成校である和歌山信愛の食物栄養コースでは、カトリック精神に基づく人間性を重視した教育を基盤としています。そして、栄養士に求められる知識や技術を修得するとともに、多様化するニーズに対して豊かな心と専門知識・技術で貢献できる、指導力豊かな栄養士を育成しています。
2019年4月からはフードコーディネーター3級の取得にも対応しました。

詳細リンク（外部サイトへ）

http://www.shinai-u.ac.jp/di...

●特色の目的

学びの質の向上

学生生活支援

社会貢献

●特色を実現するための主な取組

少人数教育（教育方法）

資格取得（国家資格受験資格）（学びの支援）

外部テストの活用（学修についての評価）

盛んな地元和歌山に関する学び

和歌山県下の企業、行政と積極的に連携を行い、学生が和歌山をテーマに学び、理解を深める機会を多く提供します。

●特色の目的

学びの質の向上

国際化

●特色を実現するための主な取組

地域連携（連携活動）

本学科の目的

目的

1953年に開設された家政科を、1990年に改組して生まれたのが生活文化学科です。定員40名の生活文化専攻と定員50名の食物栄養専攻がおかれた2専攻の構成となっています。
2024年4月入学生募集より、それぞれビジネス実践コース、食物栄養コースへとリニューアル更に2025年4月より男女共学化となる。

詳細リンク（外部サイトへ）

http://www.shinai-u.ac.jp/dept/

設置専攻・コースの目的

ビジネス実践コース

ビジネスから家庭まで、多彩なシーンで生き生きと自分らしい人生を歩みたいという女性をサポートします。幅広い学びで自分の可能性を広げビジネス社会の即戦力＆生活のスペシャリストを養成します。ビジネス社会においても、家庭や地域社会においても、生き生きと自分らしい人生を歩める"ライフデザイン力"を身につけるのがビジネス実践コースです。
学びの領域は、「ライフデザイン」「情報」「キャリアデザイン」「文化と社会」「医療・介護・福祉」の5科目群で構成され、社会と家庭という2つのフィールドを持つ女性が、専門スキルと人間性を調和させて成長できるカリキュラムを展開し、創造的で感性豊かな、ビジネス＆生活スペシャリストになることを目指します。
2019年4月からはフードコーディネーター3級の取得にも対応しました。

詳細リンク（外部サイトへ）

http://www.shinai-u.ac.jp/life/

食物栄養コース

「人は栄養で生きている。食を通してみんなを笑顔にしたい。」
をモットーとした栄養士の養成を目指します。現代の栄養士に求められるのは、高度な専門技能と豊かな人間性を備えていることです。少子化や高齢化社会といった社会現象に対して、健康や医療と深く関わる"食"への関心は高まる一方です。その中で、栄養教育や食生活の改善、栄養管理などに取り組む栄養士の役割がますます重要視されています。栄養士資格が取得できる和歌山県下唯一の養成校である和歌山信愛の食物栄養コースでは、カトリック精神に基づく人間性を重視した教育を基盤としています。そして、栄養士に求められる知識や技術を修得するとともに、多様化するニーズに対して豊かな心と専門知識・技術で貢献できる、指導力豊かな栄養士を育成しています。
2019年4月からはフードコーディネーター3級の取得にも対応しました。

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3つの方針

●ディプロマポリシー

【ビジネス実践コース】
・キリスト教の愛の精神に基づいて、一人ひとりを大切にできる豊かな人間性と高い教養を兼ね備え、地域社会で幅広く活躍する女性としての使命感・責任感をもっている。
・多様な領域に関する専門的知識を修得し、これらの知識を必要とする領域で個性を発揮することができる。
・実社会において求められるマナーや情報スキル、事務処理能力が身についている。
・知性と論理的思考力を背景に、生活に関係する課題を総合的に分析し、具体的対策を立案、実行するなど、自主的に問題解決に取り組むことができる。
・地域社会の一員としての自覚を持ち、生涯学び続ける態度が身についている。また、職場や地域の人々と良好な人間関係を構築し、協力して物事を行うことができる。

【食物栄養コース】
・人と食と健康にかかわる専門的知識を理解し、身につけている。
・食を通じて、人々の健康の維持・増進に貢献できる。
・知性と論理的思考力を背景に、食に関わる様々な意見や相手の立場を尊重し、自らの意見を柔　
　軟に伝えることができる。

※詳しくは本学のホームページをご覧ください。

詳細リンク（外部サイトへ）

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●カリキュラムポリシー

【ビジネス実践コース】
・自らの個性を発揮して、地域社会で幅広く活躍できる能力を伸ばすために、「ライフデザイン」、「情報」、「キャリア」、「文化と社会」、「医療・介護・福祉」の５系列を配置する。
・ビジネス社会や家庭で起こる諸問題に臨機応変に対応し、多様な課題に対し主体的に問題解決に取り組むことができる創造的思考力を持った人材を育成するために、生活文化ゼミを配置する。
・地域社会の一員としての責務を認識し、生涯学び続ける態度を有すると共に、地域の人々と良好な人間関係を構築できる社会性と、奉仕の精神を身に付けた社会人を育成するために、専門教育科目群を配置する。

【食物栄養コース】
・少子高齢社会において、人々の健康の保持・増進に寄与する人材を育成するために、栄養士養成課程を専門教育科目群に配置する。
・理的な思考力と知識・技能に基づく適切な判断と実践的な問題解決能力を養うために、実験・実習科目および卒業研究を配置する。

※詳しくは本学のホームページをご覧ください。

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●アドミッションポリシー

【ビジネス実践コース】
・身近な生活（衣食）や文化、デザインに関心のある人
・入学後の学習に必要となる基礎学力と問題意識を十分に持ち、本専攻が掲げる５系列（ライフデザイン、情報、キャリア、文化と社会、医療・介護・福祉）の学問に取り組むことのできる人
・基本的なマナーと自己管理能力を有し、これからの社会を生きていく上で重要な力となる「医療事務」「情報処理士」「秘書士」などの資格を積極的に取得し、地域社会で幅広く活躍するために努力できる人
・クラブ活動、地域活動、社会活動などで積極的に自分の個性を伸ばしたいという明確な目的意識を持った人

【食物栄養コース】
・人の痛みや苦しみに共感でき、感謝の心を持つ人間性豊かな人
・生物や化学に関心があり、食や健康について科学的に考えることができる人
・料理を作ることが好きで、栄養士になるために努力できる人
・人との関わりを大切にし、コミュニケーション能力と協調性のある人
・食の専門的な知識と技能を活かし、社会に貢献したい人

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