保育児童学科のカリキュラムの履修を通して、以下の能力を身に付ける。
（1）子どもを取り巻く現代社会の問題を理解し、的確かつ柔軟な思考力、実践力を備えた多様な保育ニーズに対応できる資質・能力。
（2）保育士、幼稚園教諭、保育教諭等になるための体系的・専門的な知識・技能。
（3）乳幼児保育の専門家として、的確な対象理解力と子どものニーズへの対応力。
（4）豊かな表現活動を体験し、子どもの柔軟な感性に対応できる多角的な視点。
（5） 園経営、クラス運営などのマネジメント能力を身に付けるとともに、多様な人々とともに、 目標に向けて協力する力。

保育児童学科は、保育専門職者の育成が主目的であって、乳幼児の保育実践力に加えて、絶えず子どもを中心に考え、子どもを取り囲む環境の改善、地域における子育て支援活動、保護者の育児相談などにも対応できる人材を育成する。また、子どもが自己表現や想像力、創造性を発揮できるよう、保育者自身が様々な活動を通して自己を見つめ、他者との共感ができる感性を養い、子どもの豊かな活動を支えるために必要な素養の習得を目指している。専門基礎として 1年次に保育児童学概論、2年次に保育児童基礎演習、4年次に卒業研究に相当する保育児童専門演習などを配置し、理論と実技を統合しながら学習できるようカリキュラム編成している。保育士資格以外に社会福祉士受験資格、幼稚園教諭、小学校教諭、特別支援学校教諭、養護教諭の免許状等を取得可能な科目を配置し、子ども、家族、地域という広い範囲の社会システムに焦点をあてながら、 保育及び教育の専門家養成を想定している。