外国人留学生

学年別

	男	女	計
１年	0	0	0
２年	0	1	1
計	0	1	1

連携活動

地域連携？

●取り組みの内容

・「JAレーク大津農業祭り」地元野菜の地産地消レシピの提案作品
・「滋賀短KIDS」地域の子どもたちの料理サークルの運営　月1回開催
・「滋賀短マルシェ」大津中町の商店街再生プロジェクト
・「びわプリスイーツ」ホテルのカフェで地元野菜を生かしたスイーツの考案、製作と提供の運営
・道の駅の栄養教室開催と地元野菜を使ったパンの販売・近江牛すじ丼弁当販売
・滋賀県農政水産部水産課　湖魚の料理体験教室開催　年2回
・びわ湖こどもの国　料理教室開催　年2回～3回
・びわこ大津プリンスホテル「クリスマスへキセンハウス」製作・展示
・びわこ近鉄レストラン　地元食材と使った新メニュー開発とレストランラインアップ  運営
・㈱百町物語と生活学科「ベーカリー塾」による、まちの拠点づくりプロジェクト カフェ＆パンとスイーツ販売
 

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『地域連携』とは？
大学や短期大学が地域社会のニーズに応え、地域と積極的に関わることで、地域の活性化などに貢献し、地域の各市町村などと連携する取り組み。