生活科学部は、人の生活を外側からサポートする「衣」「住」「プロダクト」「フードシステム」や内側からサポートする「食」「栄養」「運動」「安全性」を中心にして、全ての人に不可欠な健康的で豊かな生活を発展させるため、複雑化、多様化、グローバル化する時代のニーズや、様々な価値観を持った社会や人々との共生、自然環境と人の豊かさとの調和などを考えながら、社会に貢献できる人材を育成します。講義だけでなく、実験や実習、演習、プロジェクトなどを通して、基礎的・応用的な知識や理論を蓄積すると共に、得られた知識や理論を連携・再構築しながらアウトプットし、社会において積極的にプロデュースする力を育みます。
これからより多様化するライフスタイルと共に、発展し続ける分野です。