特色

スポーツ栄養、子ども・高齢者向けなどの分野を学び、実践へ。

多彩な食と栄養の学びをベースに、スポーツ選手のサポートや高齢者向けセミナー、子ども向けアレルゲンフリー菓子レシピ開発などを学生自ら実施。学生は、多角的に成長しています。

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●特色の目的

学びの質の向上

就職支援・進学支援

●特色を実現するための主な取組

特色ある教育施設・設備の整備（特色ある施設）

教育内容の体系化とその充実（カリキュラム）

資格取得（国家資格受験資格）（学びの支援）

病院や自治体、附属幼稚園と連携したプログラムで現場力を育成。

チーム医療と栄養療法のパイオニア近森病院での最新医療現場の短期研修が可能。また、附属幼稚園の給食メニュー開発への参加など、実践力を磨く機会を積極的に設けています。

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●特色の目的

学びの質の向上

●特色を実現するための主な取組

教育内容の体系化とその充実（カリキュラム）

資格取得（国家資格受験資格）（学びの支援）

進学支援（サポート体制）

専門科目サポートなど入学前から! 丁寧なサポート体制が強み。

経験豊富な教員、私立大学トップクラスの人数の助手が丁寧にサポート。理系科目の勉強会を入学前に実施するなど、フォロー体制は万全！ これが管理栄養士国家試験合格率や就職決定率の高さの秘訣です。

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●特色の目的

就職支援・進学支援

●特色を実現するための主な取組

研究施設・設備の充実（特色ある施設）

教育内容の体系化とその充実（カリキュラム）

資格取得（国家資格受験資格）（学びの支援）

本学部の目的

目的

健康をキーワードに、医療を中心とした現場で栄養教育や指導ができる管理栄養士の育成、ならびに、食を中心とした正しい健康情報を広く国民に教育指導できる人材の育成を目的とする。
◆管理栄養士専攻
栄養ケア・マネジメントに関する教育研究を通して、栄養ケア・マネジメントの基礎理論と基本技術の確実な習得のもとに、基本的な栄養管理に関する実践能力を有した管理栄養士の育成を行うことにより、地域社会の保健・医療・福祉サービスの発展と向上に寄与する。
◆食物栄養専攻
食品、調理、栄養などの「食」に関する教育研究を通して、人々の健康な暮らしを支える専門知識と技術の確実な習得のもとに、食に関するさまざまな分野で活躍する人材の育成を行うことにより、地域社会の健康の保持・増進に寄与する。

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設置学科の目的

健康栄養学科

健康をキーワードに、医療を中心とした現場で栄養教育や指導ができる管理栄養士の育成、ならびに、食を中心とした正しい健康情報を広く国民に教育指導できる人材の育成を目的とする。
◆管理栄養士専攻
栄養ケア・マネジメントに関する教育研究を通して、栄養ケア・マネジメントの基礎理論と基本技術の確実な習得のもとに、基本的な栄養管理に関する実践能力を有した管理栄養士の育成を行うことにより、地域社会の保健・医療・福祉サービスの発展と向上に寄与する。
◆食物栄養専攻
食品、調理、栄養などの「食」に関する教育研究を通して、人々の健康な暮らしを支える専門知識と技術の確実な習得のもとに、食に関するさまざまな分野で活躍する人材の育成を行うことにより、地域社会の健康の保持・増進に寄与する。

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3つの方針

●ディプロマポリシー

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●カリキュラムポリシー

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●アドミッションポリシー

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