愛媛県（所在地都道府県）／短期大学（部門種別）
今治明徳短期大学
今治明徳短期大学
今治明徳短期大学
今治明徳短期大学
ライフデザイン学科
特色
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いずれのコースの授業においても座学の他に実験、実習、演習、学外実習、学外活動などの時間が組み込まれています。グループなどの小人数で考え、学ぶ時間が長く、学生１人ひとりの学習意欲や興味を引き出すこととしています。また、学習した内容についてのレポートの提出、授業でわかったこと、わからなかったことを聞き取り、学生にアドバイスを行っています。
＜介護福祉＞ 介護実習に向けて、グループワークを中心に入居者の方とのコミュニケーションをとる方法、対象者に応じた介護が提供できるよう学習します。
＜国際観光ビジネス＞ 国際、観光、ビジネスの3つの分野を留学生とともに学びます。外国の方とスムーズなコミュニケーション等小グループで学習します。
＜調理ビジネス＞ コスト感覚や接客におけるコミュニケーション力の重要性を学ぶためです。
詳細リンク（外部サイトへ）●特色の目的社会貢献各種連携（学校間・高大・産官学・地域等）学び直し機能の強化●特色を実現するための主な取組外国人留学生受入（外国人留学生受入） 地域連携（連携活動） -
介護福祉士,調理師,旅行業務取扱管理者などの養成を行っています。地域の維持と発展に欠くことのできない人材です。将来、職業人として自立するためには、学んだ知識と技術をはじめ、豊かな人間性も身につけなければなりません。
介護福祉：超少子高齢社会が進行し、介護福祉・社会福祉をめぐる環境も大きく変化する現代、専門知識と実践能力を兼ね備えた社会に必要とされる介護福祉士を養成します。
国際観光ビジネス：日本の自然と文化を慈しみ、歓待の心を育み、旅行・観光産業で活躍できる人材を育成します。
調理ビジネス：需要の高いレシピの開発を行い、調理技術を活かしながらビジネスにもつな げられるよう、多角的にアプローチ出来る調理師を育成します。●特色の目的社会貢献各種連携（学校間・高大・産官学・地域等）学び直し機能の強化●特色を実現するための主な取組少人数教育（教育方法） 資格取得（国家資格受験資格）（学びの支援） 地域連携（連携活動） -
地域と連携し、地域を志向した教育・研究・社会貢献を進めています。地域に根ざし地域に貢献し、社会のニーズに応えることのできるコミュニケーション能力を兼ね備えた人材育成を目指しています。
＜島四国＞
今治市大島にある島四国霊場で、お接待ボランティアに参加しました。
豚汁やはだか麦茶をふるまいながら、お遍路さんと交流することで、思いやりの心や地域文化を
学 びます。
＜フィールドワーク＞
地域活性化論の授業で、地域の職場見学に行き、お話・体験を学ぶ授業をしている。
●特色の目的社会貢献各種連携（学校間・高大・産官学・地域等）学び直し機能の強化●特色を実現するための主な取組少人数教育（教育方法） 資格取得（国家資格受験資格）（学びの支援） 地域連携（連携活動）
本学科の目的
- 目的
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本学科が培ってきた教育の伝統を継承しつつ、新しい時代にふさわしい人間性豊かな人材として育ち、社会生活の多様化に適応して自己判断・自己選択できる能力を養い、将来の確かなライフデザインを構築すること。
将来を見据え、社会に貢献できる専門性の高い知識と実践力を身に付け、必要な免許資格を取得すること。詳細リンク（外部サイトへ） - 設置専攻・コースの目的
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国際観光ビジネスコース異文化の考え方や価値観に触れるのが好きな人にぴったりなコース。留学しなくても、世界がめいたんにやってくる。そして、世界の仲間と日本語で話せるから、語学力に自信がなくても大丈夫。留学生との交流を通して自然に多文化理解も身につくよ！
留学生との交流以外にも、他の専門分野を目指す日本人学生、社会人学生、地域とのかかわりなど、ヨコの連携もあるのがめいたんの強み。教室だけでなく、地域のフィールドワークや企業見学で将来を見据えたリアルな学びがたくさん！
いろんな視点で物事を考えられるようになろう。
将来の進路を考えながら学ぶ環境を求めている人にぴったり。
観光・ビジネス・共通教育（語学・キャリアデザインなど）の分野を自由に選んで、自分だけの学びをオーダーメイド。興味や進路に合わせて柔軟に学べるのがこのコースの魅力！詳細リンク（外部サイトへ）介護福祉コース誰かの気持ちを想像して、「大丈夫？」と声をかける。そんな普段から持っている優しさが、介護の仕事では何よりも大切です。
誰かを助け、「ありがとう」と感謝される喜びを感じるたびに、きっと自分の成長も実感できるはず。
明るく元気な人は、利用者の心を温かくするだけでなく、職場でもチーム全体を支え、困難な場面でも前向きに解決に向かうモチベーションの源となります。
利用者さんに「明日も会いたい」と思ってもらえるかけがえのない存在になろう。
今治明徳短期大学は、四国で初めて介護福祉士養成課程を設置したパイオニア。
そして、地域に深く根ざした教育が強みです。
地元今治や愛媛県内で就職したい、慣れ親しんだ地域社会に貢献したいと考えている人にとって、地元のプロから学び、地域と連携した実習ができる環境は大きなメリットです。
詳細リンク（外部サイトへ）調理ビジネスコース食べるのが好き。それが料理を作るうえで、一番大切なこと。
料理経験がなくても、めいたんで、一から学べるので問題ありません。
おいしい料理で自分もみんなもハッピーに！
めいたんでは、調理の学びを通して、授業以外にもメニュー開発、イベント参加など、いろいろなことに挑戦できます。
仲間と一緒に過ごす時間は、将来のかけがえのない宝物に！卒業してからも絆は続きます。
めいたんでは、調理の学びを通して、授業以外にもメニュー開発、イベント参加など、いろいろなことに挑戦できます。
仲間と一緒に過ごす時間は、将来のかけがえのない宝物に！卒業してからも絆は続きます。詳細リンク（外部サイトへ）地域未来創生コース今治を学びのフィールドに、地域課題を「自分ごと」として捉え、解決の糸口を探る学びを展開！
AI、環境、少子高齢化。世界には、明確な「正解」のない課題があふれています。 正解がないからこそ、面白い！ 学びのフィールドを今治市にして、それらの課題解決に向けて取り組むことで、自分自身の「答え」を見つけ、各自のフィールドに展開することを目指しています。このコースでは、地域の人々や明徳短大の異なる専門分野を志す仲間との協働を通して、課題解決能力やコミュニケーション能力、「生きる力」を養います。変化の激しい社会を「自分らしく」生き抜く「人間力」と、グローバルな視点とローカルな行動力を併せ持つ「グローカル」な視点から、地域活性化に貢献できる人財として、多様な未来の選択肢を切り拓きます。詳細リンク（外部サイトへ）
食物栄養コース
※令和7年度（2025年度）以降、ライフデザイン学科食物栄養コースの学生募集を停止します。詳細リンク（外部サイトへ）
- 3つの方針
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●ディプロマポリシー本学の建学の精神・教育理念、教育目的・目標に基づき、本学の学修目標を達成するために開設される教育課程の科目を修め、学則に定める成績評価に基づき、卒業に必要な単位を修得し、地域を志向した職業人としての資質を身に付けた者に対して短期大学士の学位を授与する。
- （人間関係力、自己研鑽力）
他者との良好な関わりの中で自己のよさを見出し、高めていくことができる。 - （主体性、協働性、多様性、思考力）
主体的、協働的に学び、多様な考え方を認め、柔軟な思考ができる。 - （社会・文化理解、実践力）
社会や文化に関心を持ち、グローバルな視野に立って、社会に参画することができる。 - （地域志向性、地域貢献力）
地域への関心を深め、地域活性化に意欲的に取り組むことができる。 - （情報知識・技能、情報活用力）
職業人として、ＩＣＴ、データサイエンスの知識を生かすことができる。
詳細リンク（外部サイトへ）●カリキュラムポリシー- 地域志向科目である「地域活性化論」「地域交流演習」を開講し、学生主体による地域課題解決に向けての学び、地域貢献力を高める学びを実現する。
- 人間、社会、異文化をキーワードとした科目を開講し、社会・文化理解を深め、多様な考え方を認め、柔軟な思考力を高める学びを実現する。
- 「キャリアデザイン」「データサイエンスリテラシー」「情報処理」の科目を開講し、情報知識・技能、情報活用力を高め、専門職業人として必要な実践力を高める学びを実現する。
- 豊かな人間性を培い、実践力を身に付ける科目を開講し、人間関係力、自己研鑽力を培い、生活する中での実践力を身に付ける学びを実現する。
- 専門教育科目を含めた教育課程全体を通して人間関係力、自己研鑽力につながる系統的、総合的な学び、主体的、協働的な学びを実現する。
詳細リンク（外部サイトへ）●アドミッションポリシー建学の精神に基づき、自己研鑽、地域貢献、主体的で協働的な学びに意欲があり、入学後の修学に必要な基礎的学力を有する者。詳細リンク（外部サイトへ） - （人間関係力、自己研鑽力）
