概要

■学科等名	函館短期大学
	食物栄養学科
	ホームページ（外部サイトへ）	http://www.hakodate-...
	資料請求（外部サイトへ）	https://www.nomata.a...
■所在地	函館短期大学校舎
	郵便番号	042-0955
	所在地	北海道函館市高丘町５２−１
	アクセス（外部サイトへ）	http://www.hakodate-...
	問い合わせ先（外部サイトへ）	http://www.hakodate-...
■昼夜別	昼間（全日制）・昼夜開講制
■男女校	共学校
■学問領域	生活科学系
	食物学・調理・栄養 家政学・生活科学
	教育学系
	教育学（教員養成課程）
	医療・保健学系
	栄養学
■修業年限	2年
■取得可能な学位	短期大学士

キャンパス一覧

函館短期大学校舎

■アクセス（外部サイトへ）	http://www.hakodate-jc.ac.jp/aboutus/...
■問い合わせ先（外部サイトへ）	http://www.hakodate-jc.ac.jp/inquiry/
■所在地	郵便番号	042-0955
	住所	北海道函館市高丘町５２−１

●キャンパス内学科等情報

食物栄養学科

保育学科

学校本部

特色ある施設

特色ある教育施設・設備の整備？

●取り組みの内容

【ダブルスクール制度】
〜2年間で栄養士と調理師の資格取得〜
　栄養士と調理師の基本的な関係は次のようになります。栄養士は主に病院をはじめ福祉施設、学校、事業所など集団給食のメニューづくりを担当し、調理師は栄養士が考えたメニューを実際に調理する役割を担います。したがって、栄養士と調理師は常にペアを組んで仕事をすることになります。
　 ところが時代の進展とともに、栄養士と調理師の２つの資格を持った人材の活躍が、新しい食文化の担い手として期待されるようになってきました。
　例えば2000年度から実施された介護保険制度により、在宅介護など福祉分野でも、高齢者などに対する栄養指導だけでなく、おいしい料理を実際に調理できる調理師の資格を持った栄養士が強く求められています。
　 また、病院など集団給食の場でも、スムーズな給食提供の実現はもちろん、スタッフとの人間関係も円滑に行なえる栄養士と調理師のダブル資格を持った人材を歓迎する傾向が高まっています。
　栄養士の勉強とともに調理師の資格を同時に目指すメリットは極めて大きく、実際の就職に際しても希望を叶える強力な武器となっています。

詳細リンク（外部サイトへ）

http://www.hakodate-jc.ac.jp...

学生寮？

●取り組みの内容

【野又学園 時任会館】（女子専用）
一人暮らしのマンションタイプ
【概要】
家　　賃／1DK 月額 35,000円（※別途年間維持費50,000円を4月に納入）
【備品】
学習机・椅子・ベッド・食器棚・冷蔵庫・洗濯機・ガステーブル・ストーブほか

【函館大学第一学生寮】（男女兼用）
一人暮らしのマンションタイプ
【概要】
家　　賃／1DK 月額 32,000円（※初年度のみ入居権利金30,000円を4月に納入）
【備品】
IH調理器・FF式ガス暖房機・ガス給湯器
 

詳細リンク（外部サイトへ）

http://www.hakodate-jc.ac.jp...

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『特色ある教育施設・設備の整備』とは？
特別な校舎や教室、実習室などの教育施設や教室等にある機器などの設備を整備し、特色のある教育活動を行う取り組み。

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『学生寮』とは？
特別な教育プログラムを実施するなど、特色ある教育施設としての学生寮を活用した取り組み。