湘北短期大学は、「社会でほんとうに役立つ人材を育てる」という「教育の理念」のもと、自分の頭で考え、自分の言葉で表現し、自分で決めて実行する人を育てることを教育目標としています。

保育学科は、上記の教育目標に基づき、以下の資質・能力を有するに至る学生を育成することを目的としています。
 

• 自らの意思と主体性を持つ人材になるための資質・能力を身につけ、社会人として必要とされる知識や技能を習得している。
• 保育の目的や対象を十分理解し、より良い保育の内容・方法に関する知識や技能を習得し、さらに実践的応用力を身につけている。
• 保育に関する学びを発展的に深めながら、自ら設定した課題への取り組みと考察を行い、さらに将来に向けた主体的・実践的な取り組みを行うことで、保育者としての資質を十分に身につけている。

保育学科は、教育課程編成・実施の方針（カリキュラム・ポリシー）に定める教育を通して、卒業認定・学位授与の方針（ディプロマ・ポリシー）に定める要件を満たす学生を育成するため、以下の知識・技能や能力、目的意識・意欲を備えた人を求めます。

• 高等学校等の教育課程に記載のある教科を幅広く修得している。
• 自分の意見をまとめ、文章で表現する能力を身につけている。
• 他者と適切なコミュニケーションを図ることができ、共通の目的のために主体性を持ちながら協調して課題に取り組む能力を身につけている。
• 福祉や教育に関する課題について考え、取り組むための基礎知識と思考力を持っている。
• 学科が求める基礎的知識を身につけるため、入学事前学習に取り組むことができる。

保育学科は「リベラルアーツ科目」、「国際理解科目」、「保健体育科目」、「専門教育科目」の4つの学習区分を設定しています。「専門教育科目」は、習得させる知識・技能の性質や学習の段階に応じて、「専門基礎科目」、「目的理解科目」、「対象理解科目」、「内容・方法科目」、「基礎技能科目」、「総合演習科目」、「実習科目」、「その他科目」の8つに区分されます。
それぞれの学習区分の目的は、以下の通りです。
・自らの意思と主体性を持つ人材になるための基礎を学ぶ「リベラルアーツ科目」・「国際理解科目」及び身体的基礎を育むための「保健体育科目」
・保育者としての知識・技能を学ぶ前提として、社会人として必要とされる一般的な知識を習得するための「専門基礎科目」
・保育の目的や対象を理解するための「目的理解科目」・「対象理解科目」、保育の内容・方法を理解するための「内容・方法科目」、保育の技能を習得するための「基礎技能科目」及び実践的応用力を習得するための「実習科目」
・保育学科での学修を総合し、保育者としての資質を高めるための「総合演習科目」、将来に向けた主体的・実践的な取り組みを行う「その他科目」

保育学科は、以下の資質・能力を有するに至った学生に短期大学士（保育）の学位を授与します。

• 自らの意思と主体性を持つ人材になるための資質・能力を身につけ、社会人として必要とされる知識や技能を習得している。
• 保育の目的や対象を十分理解し、より良い保育の内容・方法に関する知識や技能を習得し、さらに実践的応用力を身につけている。
• 保育に関する学びを発展的に深めながら、自ら設定した課題への取り組みと考察を行い、さらに将来に向けた主体的・実践的な取り組みを行うことで、保育者としての資質を十分に身につけている。