特色

健康栄養学専攻の研究内容

健康管理学の教育・研究は、実践的視点を重視してその展開を図ることが非常に重要であり、本研究科の各演習と特別研究では、地域社会に対し有為の人材を送り出すこと、また地域が抱える問題解決に貢献することが大学院の果たすべき貢献である点を配慮の上、研究テーマを選定し、各テーマに適した地域を対象とする実態調査、栄養成分の代謝や有効性を探究する基礎実験、更には病院・施設・学校等での実践指導法の開発と応用に向けた専門職との交流などを積極的に取り込んだ教育研究方法を採用します。
また、各実験準備室に設置した分析機器、大学院学習室に設置したコンピュータ、本学図書館に設置のメディア機器を教育研究に積極的に利用します。

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●特色の目的

学びの質の向上

●特色を実現するための主な取組

教育内容の体系化とその充実（カリキュラム）

飛び入学・早期卒業・長期履修（修業期間の多様化）

本研究科の目的

目的

健康管理において指導的立場を担う高度専門職業人の育成を目的とする。

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設置専攻の目的

健康栄養学専攻

健康栄養学専攻は、健康と栄養を中心とした健康管理において中核を担う高度専門職業人の育成を目的とする。

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3つの方針

●ディプロマポリシー

　健康栄養学専攻に2年間在籍し、必要な研究指導を受けたのち、修士論文あるいは特定の課題についての課題研究レポートを提出し、審査会での審査および最終試験に合格することが必要です。さらに、設定された講義・演習科目の所定の単位を取得し、修士課程における幅広い専門的知識と技能を身につけた学生に、「修士（健康管理学）」の学位を授与します。
＜関心・意欲・態度＞

• 健康の維持・増進に必要な健康づくりの三要素である「運動・栄養・休養」をもとに、健康管理について必要な幅広い専門的知識を身につけ、かつ関連分野で活躍しうる高度専門職業人としての意欲と姿勢を有している。

＜思考・判断＞

• 健康管理に関わる適切な問題解決や適正情報の管理・伝達に必要な知識を有し、高度専門職業人としての態度および行動力を身につけている。

＜技能・表現＞

• 教育・研究を通じてホスピタリティを体得し、健康管理に関する高度な実践力を身につけている。

※　上記のほか、＜知識・理解＞の項目を定めています。
※　本学では、全学のポリシーと各学部等のポリシーを定めています。
　　詳細は本学公式サイトをご覧ください。

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●カリキュラムポリシー

　健康栄養学専攻では、次の指針に基づいて科目を設定していますので、その内容を十分に理解した上で履修してください。
　
＜関心・意欲・態度＞

• 健康管理の分野に関してその現状と将来の発展に対応して、研究分野を「栄養科学」と「健康科学」の2分野に大別し各分野の整合性を図ることにより、健康管理に関する高度な専門的知識を学ぶことができる。

＜思考・判断＞

• 特別研究において、研究テーマの設定、実施、分析・考察、結果発表、論文作成などを通して、客観的かつ持続的な研究能力を養うことができる。

＜技能・表現＞

• 関連領域の知識を幅広くかつ系統的に活用し、健康管理に関する高度な専門的知識と技能およびプレゼンテーション能力を修得することができる。

　　※　上記のほか、＜知識・理解＞の項目を定めています。
　　※　本学では、全学のポリシーと各学部等のポリシーを定めています。
　　 　  詳細は本学公式サイトをご覧ください。

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●アドミッションポリシー

健康栄養学専攻では、広く次のような人材を求めています。
 

• 栄養学および関連領域を基礎とした人間の健康管理に関する知識と技能を修得し、社会に貢献できる高度専門職業人や教育者・研究者を目指す人。
• 人間尊重の理念を基礎とし、栄養学および関連領域を基礎とした人間の健康管理に関する高度な実践力を修得したい人。

※　本学では、全学のポリシーと各学部等のポリシーを定めています。
　　詳細は本学公式サイトをご覧ください。

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